Chantal Gagnon
Coach en alimentation
Chantal Gagnon, détentrice d’un Bac en administration des affaires, est la fondatrice d’un prêt-à-manger santé végétal fondé à son nom.
Ainsi, elle a créé la marque de commerce déposée « Theravi Zone » (Theravi est la contraction des mots thérapie et vie).
Passionnée par l’alimentation, elle a appris à cuisiner dès l’adolescence. Toutefois, c’est au début de la vingtaine qu’elle a développé un intérêt envers la nutrition saine et équilibrée, à la suite d’un épisode de déséquilibre de son microbiote et des intolérances alimentaires qui ont été détecté par une naturopathe. Celle-ci a offert à Chantal des enseignements précieux sur la santé globale.
Depuis ce temps, Chantal a continué à parfaire ses connaissances en lisant divers ouvrages écrit par des médecins, comme Dr. Richard Béliveau et Dr. Jacqueline Lagacé ainsi que des livres de nutritionnistes et autres spécialistes en santé. Elle demeure à l’affût de la nutrition et de la santé globale. Elle est également une adepte de yoga et de méditation depuis 2005.
En 2014 et en 2015, elle a fait 2 formations en thérapie ayurvédique (Enseignements très anciens et évolués des soins de la santé globale en Inde), et elle a reçu 2 certificats décernés par « Espace ayurvéda ».
En 2016-2017, elle a suivi une formation d’un an en naturopathie.
En 2021, elle a reçu une formation sur l’alimentation vivante et hypo-toxique ainsi que des cours de cuisine sur l’alimentation santé en ligne enseigné par Gabrielle Samson, enseignante et coach en alimentation.
En 2024, Chantal a obtenu son certificat de coach en alimentation.